poniedziałek, 30 czerwca 2014

Foto

Fotografia ślubna - zajęcie dla amatorów, czy profesjonalistów? Niestety - kilka lat temu przyszła moda na lustrzanki. Pojawiły się modele z uproszczonymi funkcjami, z lekkiej plastikowej obudowy, z niewielkimi gabarytami.

I nagle na rynku zrobiło się ciasno - przecież skoro mam taki super aparat, to mogę na tym zarobić, robiąc super zdjęcia na ślubach (no przecież wiadomo - super aparat sam robi super zdjęcia!)

Bardzo niefajna sytuacja. Bo ktoś, kto posiada talent i umiejętności (niesamowite - ale fotografia nie polega na naciśnięciu spustu migawki!) musi konkurować z kimś, komu wydaje się, że jest profesjonalnym fotografem, ponieważ posiada lustrzankę.

Niestety - efekt jest taki, że wielu ludzi daje się nabrać. Bo to przecież dwa, albo nawet trzy razy taniej, niż wynajęcie prawdziwego fotografa!

Każdy kto podchodzi z pasją do robienia zdjęć ślubnych wie, jak wiele można stracić. Bo to wymaga poświęcenia wielu godzin, niemałych środków zainwestowanych w sprzęt i przede wszystkim - dużego talentu, żeby pokazać to co w dniu brania ślubu jest najważniejsze. Naprawdę - talentu nie kupi się za 300zł plus koszt fotoksiążki. zdjęcia ślubne gorzów
Na temat zdjęcia ślubne gorzów to też niezłe info
Wpis inspirowany jest również zdjęcia ślubne gorzów
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj fotograf na wesele gorzów - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Na temat fotograf na wesele gorzów to też niezłe źródło

sobota, 28 czerwca 2014

Własne mieszkanie

Wielu z nas marzy o własnym zacisznym miejscu, którym można wypocząć.
Wielu z nas chciało by mieć na własność mieszkanie lub dom.
Niektórzy mają to szczęście, że już posiadają swoje własne lokum, ale większość z młodych ludzi niestety nie.
Realia są takie, że wielu z nas po prostu nie stać na zakup mieszkania lub budowy domu.
Zarobki na to nie pozwalają. Wiele osób więc wynajmuje mieszkania u innych.
Aby kupić mieszkanie trzeba dysponować odpowiednią ilością pieniędzy.
Z reguły są to kwoty od 60 tyś. ( okazje np. zadłużone kawalerki odkupowane od spółdzielni) wzwyż. Dwupokojowe mieszkanie w mieście średniej wielkości można już kupić w okolicach 130 tyś. PLN.
Aby taką sumę uzbierać trzeba przede wszystkim dobrze zarabiać i dość solidnie oszczędzać lub wyjechać na jakiś czas do pracy za granicę i również mocno oszczędzać.
Najłatwiejszą więc opcją na zakup mieszkania pozostaje kredyt pod warunkiem, że posiadamy zdolność kredytową.
W zależności na jaką kwotę weźmiemy kredyt i na ile lat sobie go rozłożymy miesięczna rata będzie nas wynosiła od ok 800zł. wzwyż.
Przykładowo przy kredycie na 130 tyś. rozłożonym na 35 lat rata miesięczna będzie nas wynosiła ok. 750zł. Przy tej samej wartości kredytu rozłożonego na 10 lat rata może już wynosić ok 1350zł miesięcznie.
Tak więc to jaki kredyt weźmiemy zależy od wielu czynników, od tego ile zarabiamy, czy nastawiamy się na to, że sami będziemy go spłacali czy też z małżonką lub mężem, ile mamy wkładu własnego itp.
Niektóre osoby wykazujące się żyłką przedsiębiorczą kupują mieszkanie w kredyt, a następnie wynajmują je i w ten sposób mieszkanie się samo spłaca, a w niektórych przypadkach nawet jeszcze na siebie zarabia. Oczywiście właściciel takiego mieszkania mieszka w innym miejscu jeżeli ma taką możliwość.
Zakup mieszkania jest zawsze lepszą opcją niż wynajmowanie od kogoś. Gdy wynajmujemy tracimy pieniądze, nie inwestujemy ich w nic. Dlatego warto przyjrzeć się swoim możliwościom, być może poszukać okazji lub poszukać wspólnika do zakupu, a potem wynajmu mieszkania. mieszkania sprzedaż łódź
Na temat mieszkania łódź to też niezłe info
Warto rzucić okiem także na mieszkania łódź sprzedaż
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: mieszkania łódź - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
Więcej informacji także tutaj mieszkania łódź sprzedaż

Dom autonomiczny - co to jest?

Dom pasywny - czy to szczyt nowoczesnej technologii w architekturze? Nie. Jest coś jeszcze ciekawszego - dom autonomiczny.

Co to znaczy? Domy autonomiczne są niezależne, nie korzystają z żadnej infrastruktury zewnętrznej, co oznacza że budować można ja praktycznie wszędzie. To szczyt nowoczesnej technologii.

Ta idea oczywiście wypłynęła bezpośrednio z domów pasywnych. Dużo łatwiej sobie wyobrazić, że może istnieć budynek niezależny, jeśli jego potrzeby energetyczne są minimalne. Takie domy są bardzo ekologiczne, ponieważ muszą bazować na takich źródłach energii.

Największym problemem jest prąd. Jest kilka sposobów ekologicznego pozyskania prądu - biomasa (idealne na terenach wiejskich, lub w lasach), wiatraki (wybrzeża, otwarte przestrzenie), woda (można wykorzystać np. stare młyny), no i energia słoneczna (w naszym kraju raczej mało opłacalna). Jednak zanim piękna idea domu autonomicznego się urealni, w Polsce trzeba zmienić prawo. Obecnie budować można tylko na działkach budowlanych, z pozwoleniem na budowę i z cała masą dziwnych do spełnienia warunków (np. audyt energetyczny).

Cóż - pomarzyć o niezależnym domku w środku lasu zawsze można. I o ile jest to na wyciągniecie ręki w sensie technologicznym, to w sensie prawnym - jest to niestety niemożliwe. domy pasywne
domy pasywne - to całkiem niezłe
Jeśli mowa o domy pasywne budowa to wspomnę też o innych źródłach.
Podobny temat również domy pasywne budowa Częstochowa, domy pasywne Częstochowa
Więcej informacji także tutaj domy pasywne

piątek, 27 czerwca 2014

Wymarzony dom

Wszyscy marzą o posiadaniu własnego domu głównie ze względu na możliwość posiadania ogrodu. Ten kawałek ziemi, który możemy urządzić wedle naszych upodobań, potrafi zdziałać cuda dla komfortu psychicznego. Możemy się bezkarnie opalać, zapraszać przyjaciół na garden party z grillem w roli głównej i cieszyć oko rozkwitającą, bujną roślinnością. Jeśli mamy stresującą pracę, to taki relaks we własnym ogrodzie pomoże nam naładować akumulatory.
Jeśli mieszkamy w jednym z większych polskich miast, to niestety musimy szykować się na duży wydatek. Ceny działek o odpowiedniej powierzchni, w zależności od lokalizacji, potrafią być barierą nie do pokonania. Weźmy dla przykładu Warszawę. Za ziemię o powierzchni około tysiąca metrów kwadratowych musimy zapłacić ponad milion złotych (ok. 1200Zł/ m2). W znacznie lepszej sytuacji są mieszkańcy mniejszych miejscowości, gdzie działkę budowlaną w dobrej lokalizacji można kupić za 100zł/m2 (woj. śląskie). Mimo dużego wydatku w porównaniu z zakupem mieszkania, jeśli mamy odpowiednie możliwości finansowe, warto decydować się na budowę domu. Podniesie się nam standard życia i zyskamy możliwość spełnienia marzeń.


Posiadanie domu z ogrodem ma też swoje wady. Wymaga poświęcenia dużej ilości czasu i pracy. Jeśli jest to nasza pasja, znamy się na roślinach i potrafimy je odpowiednio pielęgnować, to posiadanie ogrodu dostarczy nam dodatkowej satysfakcji. Ale nie każdy musi być pasjonatem ogrodnictwa. Niektórzy chcą się cieszyć pięknem ogrodu, nie mając przy okazji talentu do jego aranżacji. Jeśli nie jesteśmy zbyt wymagający, wystarczy nam ładny trawnik, kilka sosenek i skalniak. Gdy marzy nam się posiadanie naprawdę efektownej przestrzeni, dobrze byłoby bardziej się zaangażować. Możliwości jest sporo. Można się inspirować ogrodami japońskimi, albo urządzonymi w stylu angielskim. Nie nastawiajmy się jednak na szybki efekt. Trzeba pamiętać o tym, że tworzymy żywą kompozycję, która będzie się rozrastać i zmieniać. Dobrze byłoby mieć wizję skończonej całości, by wiedzieć do czego dążyć wprowadzając zmiany. żaluzje drewniane białystok
Wpis inspirowany jest również rolety dzień noc białystok
Wpis inspirowany jest również żaluzje białystok
Na temat żaluzje drewniane białystok to też niezłe źródło
Podobny temat również rolety dzień noc białystok

niedziela, 22 czerwca 2014

O polskich mieszkaniach na wynajem

Ostatnimi czasy dość głośno o nowym rządowym programie "Mieszkanie dla Młodych". Celem tego programu ma być pomoc młodym ludziom w założeniu własnej rodziny, dzięki preferencyjnym warunkom zakupu nieruchomości.

Ten program powstał jako "wypełniacz" dla "Rodziny na swoim", który wygasł już jakiś czas temu. "Mdm" mimo bardzo ambitnych celów, nie jest zbyt dobrze odbierany przez wielu ekspertów, obserwujących polski rynek nieruchomości.

Problem w tym, że objęte rządowym wsparciem mają być tylko lokale na rynku pierwotnym. I to wyłącznie w określonych dla każdego miasta pułapach cenowych. Wielu krytykujących widzi tutaj raczej pomoc deweloperom, niż rodzinom, jednak sama branża aż tak zadowolona, najnowszym pomysłem rządowym, nie jest.

Problem polega też na tym, że aby w ogóle dostać jakiekolwiek wsparcie, trzeba wziąć kredyt hipoteczny. No i sama wysokość dopłaty nie jest zbyt szałowa - dostać można maksymalnie 15% wartości mieszkania (warunkiem jest posiadanie dziecka i w perspektywie następnych lat, posiadanie kolejnego dziecka).

Do tego tematu jeszcze wrócę. nowe mieszkania szczecin
mieszkania szczecin sprzedaż też jest ciekawie opisany temat
Jeśli mowa o mieszkania pod klucz szczecin to wspomnę też o innych źródłach.
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: mieszkania szczecin sprzedaż - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
mieszkania szczecin - też dobry

Nieruchomości komercyjne

Na temat biur było już parę tekstów. Pisałam o biurach w odniesieniu do szkoleń bhp, czy też nieruchomości. Pisałam ostatnio także posty o wynajmowaniu mieszkań. Chciałabym rozwinąć tę kwestię trochę w sprawie wynajmowania lokali biurowych. Wiadomo, że inwestycja w mieszkania i wynajmowanie ich na przykład studentom, niesie ze sobą ogromne ryzyko. Jest tak głównie przez polskie prawo, które chroni lokatorów.

Ale jeżeli zamierzamy inwestować w lokale komercyjne, przygotowane dla firm biura, lub magazyny, to mamy diametralnie inną sytuację. Nie ma ryzyka związanego z najemcami - jeżeli klient nie będzie nam płacił, to wypowiadamy umowę i dochodzimy (z dużym prawdopodobieństwem sukcesu) swoich praw w sądzie. Ale w wypadku nieruchomości komercyjnych niezwykle istotna jest lokalizacja. Trudniej jest także stać się właścicielem lokalu komercyjnego. Najczęściej są to całe budynki biurowe, należące do spółdzielni (czy też nawet gminy) kub do dewelopera.

Na pewno taka inwestycja się opłaca. Dobra lokalizacja gwarantuje duże syski z wynajmu powierzchni biurowych. biura wynajem szczecin
Jeśli mowa o biura szczecin to wspomnę też o innych źródłach.
biura szczecin - też dobry
W temacie biura szczecin warto poczytać również pozostałe informacje.
Jeśli mowa o biura szczecin to wspomnę też o innych źródłach.

sobota, 21 czerwca 2014

Fusion, kuchnia molekularna, sous vide - nowe słowa

Trudno nie odnieść wrażenia, że w naszym kraju modna staje się kuchnia molekularna. Coraz częściej pada słowo "fusion", czy też sous-vide. Z pewnością do popularności takiego stylu gotowania przyczynił się Wojciech Amaro.

Jako jedyny w Polsce kucharz, uhonorowany prestiżową gwiazdką Michelin, prowadzi restaurację z taką kuchnią właśnie. Mamy tam łososia w wosku, mamy sous-vide, syfony, mamy różne dziwne sposoby przyrządzania potraw. Jest to niesamowicie fascynujące, szkoda tylko... że nie da się tego odtworzyć w domu.

Sama maszyna do sous-vide to wydatek kilku tysięcy złotych. Jednak dla chcącego nic trudnego - można uzyskać efekt sous-vide w domowych warunkach, bez konieczności wydawania dodatkowych pieniędzy!

Cały sekret to "gotowanie" w niskiej temperaturze, próżniowo zamkniętych składników, przez długo czas. Ale o tym jaki jest sposób na domowe sous-vide, napiszę w kolejnym poście. klopsiki przepis
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: klopsiki przepis - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
klopsiki w sosie pomidorowym przepis - też dobry
Znazlazłem także klopsiki w sosie pomidorowym przepis
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj przepis na klopsiki w sosie pomidorowym - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.

dom tradycyjny kontra energooszczędny

O co chodzi z ideą domu energooszczędnego? Czym jest dom pasywny, i dlaczego to nie jest jedno i to samo? W skrócie - chodzi o to, ile dom zużywa kWh na metr kwadratowy na rok. Brzmi skomplikowanie, ale do rzeczy.

Dom pasywny średnio zużywa OŚMIOKROTNIE mniej energii, niż tradycyjny dom, zbudowany zgodnie z obowiązującymi normami. Brzmi zachęcająco, zwłaszcza że ceny ogrzewania nie spadają. Drożeje węgiel, gaz i prąd. Może jednak warto więc zainwestować w dom pasywny? A może...

... Wystarczy energooszczędny? Zapotrzebowanie takiego domu na energię to od 30 do 60 kWh/m2/rok. No dobrze, ale jak to wypada z porównaniu do "zwykłego" domu? Obecnie normy dla budownictwa mieszkaniowego zakładają zapotrzebowanie na ciepło na poziomie 120 kWh. Różnica jest więc co najmniej dwukrotna, a maksymalnie czterokrotna.

Warto? Cóż - wcale nie musi to tak drogo kosztować, jak się wydaje. Rekuperatory sa coraz tańsze, okna z pakietem trzyszybowym to już standard (a różnica jest spora), najdrożej wypadnie płyta fundamentowa. Jednak to wszystko ma szansę się zwrócić, i to szybciej, niż mogłoby się wydawać. domy energooszczędne ceny
domy energooszczędne - to całkiem niezłe
Jeśli mowa o domy energooszczędne ceny to wspomnę też o innych źródłach.
domy energooszczędne - to całkiem niezłe
Na temat domy energooszczędne Częstochowa to też niezłe źródło

środa, 18 czerwca 2014

Co na koła?

Opony natomiast felgi owo trudny sprawa dla laika. Ale - gros kierowców owszem owszem nie posiada zanadto szerokiej wiedzy na ów temat. Zazwyczaj ogranicza się białogłowa aż do tego, że wiemy który wielkość mają opony (i felgi) w naszym samochodzie, natomiast że należy przed sezonem zimowym udać się spośród autkiem aż do serwisu natomiast zastąpić letnie opony na zimowe. No - ci z większym natężeniem zaawansowani wiedzą jeszcze, czym się różnią alufelgi odkąd kołpaków ( ;) ) tymczasem dla wielu owo przysłowiowa "wyższa egzamin jazdy". opony letnie szczecin Jak w takim razie ów sprawa ma ująć kompletny amator? Napisać artykuł, trzymający się kupy, nie w ciągu długi natomiast nie w ciągu krótki? Aby się nie skompromitować, zostaje tumult kwestii generalnie znanych. opony letnie szczecin
Podobny temat również opony szczecin prawobrzeże
opony szczecin też jest ciekawie opisany temat
Wpis inspirowany jest również opony letnie szczecin
wymiana opon szczecin - też dobry

Małe firmy muszą

Małe firmy muszą uporać się z licznymi problemami. Mimo mniejszych dochodów muszą dokładnie rozliczać się z przychodów, odprowadzać podatki i dokumentować wszystkie swe wydatki oraz dochody. Nie jest to proste zadanie. Mała firma, prowadzona przez jedną lub dwie osoby, musi przecież wiele czasu poświecić na zarabianie oraz rozwijanie swej działalności. Nie stać jej również na zatrudnienie własnej księgowej. Z pomocą przychodzą tu liczne biura rachunkowe oraz firmy, dzięki którym prowadzenie księgowości nie wiąże się ani ze zbyt wielkimi kosztami, ani dodatkowymi obowiązkami. Firma, która korzysta z usług biura zewnętrznego, może liczyć zazwyczaj na atrakcyjne ceny. W efekcie bez większych kosztów można zapewnić sobie sprawną obsługę finansową. To osoba, której mała firma powierza prowadzenie księgowości, zajmuje się obliczaniem wysokości podatków. Właściciel firmy musi jedynie w odpowiednim terminie dostarczyć komplet dokumentów, wystawionych w danym okresie rozliczeniowym. Całą resztą zajmą się profesjonaliści. To tanie rozwiązanie, dzięki któremu każda firma może przy niewielkich kosztach uniknąć problemów wynikających z błędnych rozliczeń. Takie drobne pomyłki mogą się okazać przyczyną poważnych kłopotów, których można w prosty i tani sposób uniknąć. doradca podatkowy Warszawa
Warto rzucić okiem także na doradcy podatkowi Warszawa
Na ten temat napisali także na doradca podatkowy Warszawa
Więcej informacji także tutaj doradca podatkowy Warszawa
W temacie doradcy podatkowi Warszawa warto poczytać również pozostałe informacje.

wtorek, 17 czerwca 2014

Ogólnie o sprawach kulinarnych

Pisałam o kuchni polskiej. Pisałam o francuskiej, i orientalnej, o kuchni w ogóle też było. W sumie to o jedzeniu i gotowaniu można pisać w nieskończoność. Można pisać felietony o serach, o owocach morza, ale też o bigosie. Jedzenie jest przyjemnością, jest częścią kultury i częścią cywilizacji. Z najbardziej podstawowego popędu biologicznego zrobiliśmy sztukę. Sztukę kulinarną.

Są dania tradycyjne. Zazwyczaj narodowe, za którymi stoi murem tradycja. Każdy naród takie potrawy ma. Często stoi też kontekst historyczny (jak pizza Margarita).

Są też kreacje kuchni molekularnej. Niesamowite kompozycje, mini dzieła sztuki na talerzu, przygotowane z naukową precyzją (często dosłownie), z użyciem wręcz laboratoryjnych metod. To jest interesujące i ciekawe. Raczej nie do odtworzenia w domu (oddaję honor tym, którzy mają w spiżarni ciekły azot - ja nie posiadam).

Jest kuchnia fusion. Czyli łączenie w jednym daniu różnych kuchni narodowych. To ciekawe, jednak również ryzykowne eksperymenty. Połączyć kuchnię tajską i meksykańską? Kosmos. Albo polską i japońską? Ciężko to sobie wyobrazić.

Jak widać gotowanie i jedzenie to temat, który trudno wyczerpać. Pasjonatów kulinarnych jest na świecie wiele. To coś co łączy wszystkie nacje. hummus z ciecierzycy
hummus pasta - też dobry
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj ciecierzyca przepis - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Warto rzucić okiem także na przepis na hummus
W temacie przepis na hummus warto poczytać również pozostałe informacje.

Co to jest sous-vide?

Trudno nie odnieść wrażenia, że w naszym kraju modna staje się kuchnia molekularna. Coraz częściej pada słowo "fusion", czy też sous-vide. Z pewnością do popularności takiego stylu gotowania przyczynił się Wojciech Amaro.

Jako jedyny w Polsce kucharz, uhonorowany prestiżową gwiazdką Michelin, prowadzi restaurację z taką kuchnią właśnie. Mamy tam łososia w wosku, mamy sous-vide, syfony, mamy różne dziwne sposoby przyrządzania potraw. Jest to niesamowicie fascynujące, szkoda tylko... że nie da się tego odtworzyć w domu.

Sama maszyna do sous-vide to wydatek kilku tysięcy złotych. Jednak dla chcącego nic trudnego - można uzyskać efekt sous-vide w domowych warunkach, bez konieczności wydawania dodatkowych pieniędzy!

Cały sekret to "gotowanie" w niskiej temperaturze, próżniowo zamkniętych składników, przez długo czas. Ale o tym jaki jest sposób na domowe sous-vide, napiszę w kolejnym poście. surówki przepisy
Wpis inspirowany jest również
Jeśli mowa o surówki przepisy to wspomnę też o innych źródłach.
Na ten temat napisali także na sałatki przepisy
Podobny temat również przepisy na sałatki

by zreperować samochód

Mimo tego, że każdemu z nas wydaje się, że jesteśmy w stanie sami naprawić swój samochód, jesteśmy w głęboko w błędzie. Kiedyś tak pewnie i było ale nie teraz. Teraz by zreperować samochód trzeba posiadać nie małą wiedzę jak to zrobić. Niejednokrotnie okazuje się, że zwykły mechanik nie wystarczy. Często jest tak, że trzeba koniecznie pojechać do autoryzowanego salonu samochodowego, gdzie za niebotyczną sumę zreperujemy nasz samochód. Warto zatem nie lekceważyć pojawiających się oznak, ze coś się jednak z naszym autem dzieje. Nie warto próbować, bawić się w mechanika bo możemy narobić tylko samych szkód, których naprawa będzie wymagała znaczących nakładów finansowych. Nawet do małej naprawy często trzeba użyć specjalnych programów diagnostycznych, których zwykli użytkownicy pojazdu po prostu nie są w stanie mieć. Ważne by nasz pojazd był w pełni sprawny, dlatego nie lekceważmy swojego bezpieczeństwa. Od naprawiania samochodu są mechanicy i to oni biorą po części za nasz pojazd odpowiedzialność. pokrowce na skuter
Na temat pokrowiec na motocykl to też niezłe info
Na ten temat napisali także na pokrowce na motor
Znazlazłem także pokrowce na skuter
Jeśli mowa o pokrowiec na motor to wspomnę też o innych źródłach.

poniedziałek, 16 czerwca 2014

na potem

Pisałam tekst o kuchni polskiej i o tym, jak źle bywa postrzegana. Często wstydzimy się naszej kuchni. Ale to dotyczy również innych, typowo polskich akcentów. Wstydzimy się religijności, naszych tradycji i zwyczajów. Naszej historii, naszego rządu, jednym słowem - wstydzimy się wszystkiego, co polskie.

Jednak tak naprawdę właśnie takiej postawy powinniśmy się wstydzić. Większość krajów jest dumna z całego swojego dziedzictwa. Z regionalnych kuchni też. Polska ze względu na to, że jest bardzo dużym krajem, ze skomplikowaną historią, ma bardzo dobrze rozwinięte kuchnie regionalne. To naprawdę niesamowite, jak bardzo różnią się między sobą tradycyjne potrawy z różnych miejsc naszego kraju. Kuchnia śląska w ogóle nie przypomina podlaskiej, czy kaszubskiej. Ba - mazurska ma niewiele wspólnego z podlaską (a są to regiony położone obok siebie). Zupełnie inne są tradycyjne potrawy na Podhalu, a inne nad morzem. Oczywiście wynika to z tego, że bogactwa naturalne tych regionów się różnią.

Z czego ten dziwny wstyd wynika? Może z tego, że w większości kuchnia polska, to kuchnia biedna. Często oparta na ziemniaku. Jednak to, jak niesamowite potrawy powstały w warunkach trudnych, jest warte odnotowania. Chyba w żadnym kraju nie ma tylu potraw z ziemniaka. blog z przepisami
Więcej informacji także tutaj blog kulinarny ze zdjęciami
blog z przepisami - to całkiem niezłe
Więcej informacji także tutaj blog kulinarny ze zdjęciami
Polecam również blog kulinarny ze zdjęciami

czwartek, 12 czerwca 2014

Kto będzie polskim Gordonem Ramsayem?

O programach kulinarnych

Ostatnio w polskiej telewizji zagościła moda na kulinarne reality show. Pierwszym tego typu programem były "Kuchenne rewolucje" z Magdą Gessler. Chyba nie ma nikogo kto o tym programie nic nie słyszał. Pierwowzorem jest format "Kitchen Nigghtmares" z Gordonem Ramsayem. Trzeba przyznać, że ten kucharz to prawdziwy celebryta. Na swoim koncie ma prowadzenie popularnego na całym świecie "Hell`s Kitchen", jest również w jury amerykańskiego "Masterchefa".

Trzeba przyznać, że Gordon Ramsay to prawdziwa osobowość telewizyjna, a prócz tego niesamowicie zdolny kucharz, którego restauracje mają wiele prestiżowych gwiazdek Michelin. Bez wątpienia to wielki kulinarny autorytet, który słynie ze swojego temperamentu. Bez wahania potrafi słownie zmiażdżyć uczestnika (nie szczędząc przekleństw) za nieudane danie. Jednak potrafi też docenić zdolnych kucharzy.

Gordon Ramsay prowadzi również inne programy kulinarne, w których gotuje ze swoją rodziną, lub prezentuje podstawy gotowania. Bez wątpienia tak wielkiej osobowości nie znajdziemy na naszym rodzimym podwórku. przepis na doradę
Na temat przepis na doradę to też niezłe info
dorada przepis - tekst jest OK
dorada z piekarnika przepis - to całkiem niezłe
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: dorada przepis - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.

poniedziałek, 9 czerwca 2014

Fusion, kuchnia molekularna, sous vide - nowe słowa

Trudno nie odnieść wrażenia, że w naszym kraju modna staje się kuchnia molekularna. Coraz częściej pada słowo "fusion", czy też sous-vide. Z pewnością do popularności takiego stylu gotowania przyczynił się Wojciech Amaro.

Jako jedyny w Polsce kucharz, uhonorowany prestiżową gwiazdką Michelin, prowadzi restaurację z taką kuchnią właśnie. Mamy tam łososia w wosku, mamy sous-vide, syfony, mamy różne dziwne sposoby przyrządzania potraw. Jest to niesamowicie fascynujące, szkoda tylko... że nie da się tego odtworzyć w domu.

Sama maszyna do sous-vide to wydatek kilku tysięcy złotych. Jednak dla chcącego nic trudnego - można uzyskać efekt sous-vide w domowych warunkach, bez konieczności wydawania dodatkowych pieniędzy!

Cały sekret to "gotowanie" w niskiej temperaturze, próżniowo zamkniętych składników, przez długo czas. Ale o tym jaki jest sposób na domowe sous-vide, napiszę w kolejnym poście. kuchnia tajska przepisy
Warto rzucić okiem także na kuchnia orientalna
Na temat orientalne przepisy to też niezłe info
Na temat kuchnia tajska przepisy to też niezłe info
kuchnia tajska przepisy - tekst jest OK

niedziela, 8 czerwca 2014

VAT od materiałów budowlanych

Każdy młody człowiek mieszkający na garnuszku swoich rodziców prędzej czy później musi poczuć chęć zamieszkania na swoim. Jednak planowanie zakupu mieszkania lub jego budowy to bardzo męczący i trudny proceder. Zwykle jest tak, że młodym ludziom brakuje pieniędzy i z tego powodu nici z ich wielkich planów. Otóż niekoniecznie, od 1 stycznia 2014 roku ruszył nowy program "Mieszkanie dla młodych". Jest to program skierowany do młodych ludzi, którzy planują pierwszy zakup mieszkania lub domu.

Warunki pomocy

Na dofinansowanie wkładu własnego do nieruchomości mogą liczyć jednak osoby, które przede wszystkim nie ukończyły 35 lat, nie są właścicielami i współwłaścicielami innego mieszkania bądź budynku, nie posiadają spółdzielczego prawa do lokalu ani osoby, który były wcześniej objęte na zasadzie wspólności majątkowej małżeńskiej. Ci, którzy wynajmowali mieszkanie mogą uzyskać dopłatę, lecz muszą rozwiązać umowę do czasu 6 miesięcy od przeniesienia własności na mieszkanie z dopłatą.

Potrzebny kredyt

Warunkiem otrzymania dopłaty jest zaciągnięcie kredytu w banku, który jest związany umową z BGK. Kredytobiorcą jest nabywca mieszkania, a kwota kredytu musi wynosić co najmniej 50% ceny zakupu mieszkania. Może on zostać udzielony jedynie w złotówkach i może być przeznaczony tylko na zakup mieszkania, a okres kredytowania musi wynosić przynajmniej 15 lat.

Dofinansowanie do budowy

Dofinansowanie mogą uzyskać także osoby, które budują swój własny dom, lecz troszkę zmiennych regułach. W takim przypadku otrzymuje się zwrot części podatku VAT od materiałów budowlanych, lecz będzie to dotyczyć tych nabywców, którzy rozpoczęli budowę po 1 stycznia 2014.

"Mieszkanie dla młodych" to ciekawa inicjatywa rządu, która rozbudowuje poprzedni program "Rodzina na swoim", gdyż obejmuje także osoby, które nie są małżeństwem. Na pewno może zachęcić wielu młodych ludzi do przejścia mieszkania szczecin
nowe mieszkania szczecin też jest ciekawie opisany temat
Na temat nowe mieszkania szczecin to też niezłe źródło
Na temat mieszkania szczecin sprzedaż to też niezłe źródło
Więcej informacji także tutaj szczecin nowe mieszkania

Własny domek

Wszyscy marzą o posiadaniu własnego domu głównie ze względu na możliwość posiadania ogrodu. Ten kawałek ziemi, który możemy urządzić wedle naszego widzimisię, potrafi wpłynąć pozytywnie na naszą psychikę. Możemy się bezkarnie opalać, zapraszać przyjaciół na garden party z grillem w roli głównej i cieszyć oko rozkwitającą, bujną roślinnością. Jeśli mamy stresującą pracę, to taki relaks we własnym ogrodzie pomoże nam naładować baterie.
Jeśli mieszkamy w jednym z większych polskich miast, to niestety musimy szykować się na duży wydatek. Ceny działek o odpowiedniej wielkości, w zależności od lokalizacji, potrafią być barierą nie do pokonania. Weźmy dla przykładu Warszawę. Za ziemię wielkości około tysiąca metrów kwadratowych musimy zapłacić ponad milion złotych (ok. 1200Zł/ m2). W znacznie korzystniejszej sytuacji są mieszkańcy mniejszych miejscowości, gdzie działkę budowlaną w dobrej lokalizacji można nabyć za 100zł/m2 (woj. śląskie). Mimo dużego wydatku w porównaniu z zakupem mieszkania, jeśli mamy odpowiednie możliwości finansowe, warto decydować się na budowę domu. Podniesie się nam standard życia i zyskamy możliwość spełnienia marzeń.


Posiadanie domu z ogrodem ma też swoje wady. Wymaga poświęcenia dużej ilości czasu i pracy. Jeśli jest to nasze hobby, znamy się na roślinach i potrafimy je odpowiednio pielęgnować, to posiadanie ogrodu dostarczy nam dodatkowej frajdy. Ale nie każdy musi interesować się ogrodnictwem. Niektórzy chcą się cieszyć urodą ogrodu, nie mając przy okazji odpowiednich zdolności do jego aranżacji. Jeśli nie jesteśmy zbyt wymagający, wystarczy nam ładny trawnik, kilka sosenek i skalniak. Gdy marzy nam się posiadanie naprawdę intrygującej przestrzeni, dobrze byłoby włożyć w planowanie ogrodu więcej wysiłku. Możliwości jest sporo. Można się inspirować ogrodami japońskimi, albo urządzonymi w stylu angielskim. Nie nastawiajmy się jednak na szybki efekt. Trzeba pamiętać o tym, że tworzymy żywą kompozycję, która będzie się rozrastać i zmieniać. Dobrze byłoby mieć wizję skończonej całości, by wiedzieć do czego dążyć wprowadzając zmiany. przydomowa oczyszczalnia ścieków
Znazlazłem także przydomowe oczyszczalnie ścieków
Podobny temat również oczyszczalnia przydomowa
Wpis inspirowany jest również przydomowa oczyszczalnia ścieków
przydomowa oczyszczalnia ścieków - też dobry

Widziałem dźwig!

Dźwigi są urządzeniami dość rzadko zauważanymi - zwłaszcza na drogach. A istnieje kilka rodzajów dźwigów mobilnych - nazywanych też dźwigami samochodowymi. Zasadniczo istnieją dwa typy - dźwig i podnośnik.

Podnośnik zwykle jest zakończony tak zwanym koszem - czyli platformą z barierkami gdzie mogą znajdować się ludzie. Takie dźwigi umożliwiają wzniesienie platformy na kilkanaście do kilkudziesięciu metrów oraz manewrowanie nią w pełnym zasięgu wokół dźwigu. Zwykle takie urządzenia są wykorzystywane przy pracach na wysokościach np. naprawach urządzeń elektrycznych na słupach, pielęgnacji czy ścince drzew - zwłaszcza w terenach zabudowanych gdzie nie ma miejsca oraz pracach budowlanych na elewacjach budynków. Podnośniki koszowe są najszybszą metodą dostania się w jakieś wysokie miejsce - są też znacznie bezpieczniejsze niż prace z wykorzystaniem lin.

Dźwig samochodowy jest zwykle urządzeniem do wznoszenia ładunków wielotonowych - często na znaczne wysokości. Zasięg i udźwig tych urządzeń jest zależny od rozmiarów ramienia i wielkości platformy samochodowej. Istnieją dźwigi, które są w stanie podnieść nawet ponad 60 ton na wysokość kilkudziesięciu metrów. Dźwigi samochodowe z uwagi na swoją mobilność i zdolność pracy w terenie bardzo często są wykorzystywane przy budowie drug i autostrad. usługi dźwigowe bydgoszcz
Znazlazłem także usługi dźwigowe bydgoszcz
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: dźwigi bydgoszcz - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
usługi dźwigowe bydgoszcz - tekst jest OK
Warto rzucić okiem także na dźwigi bydgoszcz

piątek, 6 czerwca 2014

Kuchnia molekularna

Trudno nie odnieść wrażenia, że w naszym kraju modna staje się kuchnia molekularna. Coraz częściej pada słowo "fusion", czy też sous-vide. Z pewnością do popularności takiego stylu gotowania przyczynił się Wojciech Amaro.

Jako jedyny w Polsce kucharz, uhonorowany prestiżową gwiazdką Michelin, prowadzi restaurację z taką kuchnią właśnie. Mamy tam łososia w wosku, mamy sous-vide, syfony, mamy różne dziwne sposoby przyrządzania potraw. Jest to niesamowicie fascynujące, szkoda tylko... że nie da się tego odtworzyć w domu.

Sama maszyna do sous-vide to wydatek kilku tysięcy złotych. Jednak dla chcącego nic trudnego - można uzyskać efekt sous-vide w domowych warunkach, bez konieczności wydawania dodatkowych pieniędzy!

Cały sekret to "gotowanie" w niskiej temperaturze, próżniowo zamkniętych składników, przez długo czas. Ale o tym jaki jest sposób na domowe sous-vide, napiszę w kolejnym poście. łatwe leczo przepis
Jeśli mowa o leczo z papryką to wspomnę też o innych źródłach.
Jeśli mowa o łatwe leczo przepis to wspomnę też o innych źródłach.
Polecam również leczo z papryką
łatwe leczo przepis - też dobry

czwartek, 5 czerwca 2014

Bo lubimy ostre?

Dzisiaj luźny temat - kuchnia orientalna. Myślę, że obecnie nie jest już tak egzotyczna w naszym kraju, jak kiedyś. Chyba każdemu chociaż raz zdarzyło się jeść "u chińczyka". Charakterystyczne przyprawy, sporo mięsa, duże porcje i niska cena - to cechy "chińskich" barów.

Mimo, że kuchnia azjatycka cieszy się w naszym kraju dużą (i chyba coraz większą) popularnością, z tym co znamy z licznych budek i kanjpek, często niewiele ma wspólnego.

Przede wszystkim: jedzenie z budki "u chińczyka" nie ma praktycznie NIC wspólnego z kuchnią chińską. To co jemy w takich miejscach na zupełnie inny rodowód. I nie pochodzi z Chin, a z... Ameryki. I to w zdecydowanie zubożonej wersji, dostosowane do polskiego odbiorcy.

Chińskie dzielnice w Stanach Zjednoczonych i w Wielkiej Brytanii są pełne ulicznego, charakterystycznego jedzenia. Ale wiele dań zostało dostosowanych do innych warunków. Oczywiście teraz dostępność egzotycznych składników jest znacznie większa, ale nie zawsze tak było.

Kuchnia chińska jest pełna bardzo charakterystycznych przypraw, dziwnych składników, specyficznej metody przygotowania. Gotowanie w woku to tylko jedna z metod. Jeśli chcemy spróbować prawdziwej kuchni chińskiej, to trzeba się udać co najmniej do Londynu. A najlepiej - do Chin. wegetariańskie curry przepis
przepis na zielone curry - tekst jest OK
przepis na zielone curry - to całkiem niezłe
zielone tajskie curry przepis też jest ciekawie opisany temat
Warto rzucić okiem także na tajskie curry przepis

środa, 4 czerwca 2014

sezon letni w kuchni

Sezon wiosenno-letni jest wyjątkowy w kuchni. Pojawiają się świeże warzywa i owoce, to czas dań sezonowych. Dla mnie - rządzą szparagi. Bardzo mnie cieszy, że sa coraz popularniejsze, kupić można je nawet w dyskontach.

Zielone czy białe? Z jednej strony smak mają podobny, ale jednak inny. Zielone wymagają znacznie mniej pracy, wystarczy pozbyć się twardych końcówek. Białe trzeba niestety obrać, jednak ich smak jest delikatniejszy. Szparagi najlepiej jest przygotować na parze - wystarczy im 5 minut! Zielone można jeść na surowo, jako składnik sałatki. Świetne są też z grilla.

A jak obsłużyć szparaga? Jak nie popełnić błędu w sklepie? Przede wszystkim wybieramy te, które są w dobrej formie - zielone powinny mieć intensywny kolor, powinny być twarde, lekko elastyczne. Nie mogę być zwiędłe i oklapłe. Chude, czy grube? To już zależy do czego chcemy ich użyć. Ładniejsze są te chudsze, ale jeśli chcemy przygotować zupę krem to będzie bez znaczenia. Szparagi muszą skrzypieć, jak się je o siebie ociera.

Jak już wybierzemy idealny pęczek, to trzeba pozbyć się końcówek. Najlepiej jest nagiąć szparaga i sam powinien się złamać w odpowiednim miejscu. Czasem jednak lepiej jest po prostu odciąć twarde końcówki. Jak wspominałam, białe trzeba dodatkowo obrać. Szparagi gotujemy krótko - 5-7 minut, mają pozostać sprężyste, rozgotowane nie są zbyt smaczne. Klasycznie podaje się je z sosem holenderskim i jajkiem.

Polecam szparagi, póki jest na nie sezon. A niestety - jest bardzo krótki! przepis na lemoniadę ogórkową
Podobny temat również lemoniada ogórkowa pizza hut
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj przepis na lemoniadę ogórkową - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Warto rzucić okiem także na lemoniada ogórkowa pizza hut
lemoniada ogórkowa pizza hut też jest ciekawie opisany temat

Luźne refleksje na temat jedzenia - co jeść latem?

No i pierwszą falę upałów mamy za sobą. Ja należę do osób, które zdecydowanie preferują chłodniejsze klimaty. Jest to problematyczna sytuacja - ciężko skupić się na pracy, zaburzeniom ulega rytm snu, spada apetyt. No właśnie - przy wysokich temperaturach nie gotuję. Jedynie kroję, miksuję, siekam. Nie dałabym rady przełknąć pełnego zestawu obiadowego, ciepłej zupy i panierowanego kotleta. Oj, nie...

Co więc jeść w upały? Ja lubię potrawy na zimno. Zazwyczaj są one lekkie, ich podstawą są owoce i warzywa. Uwielbiam gazpacho - hiszpański chłodnik na bazie pomidorów, nie pogardzę też rodzimym chłodnikiem litewskim (chociaż jego przygotowanie jest bardziej skomplikowane). Zbawieniem są lekkie sałatki, podane z winegretem. Jeśli ktoś lubi mięso, to tatar świetnie się sprawdzi. Mój organizm latem mięsa się nie domaga. No i sezon na szparagi wciąż trwa. Są przepyszne, wymagają krótkiego gotowania, można je potem owinąć w plaster dobrej szynki i podać z masłem lub sosem holenderskim. Jest rabarbar - można z niego zrobić genialną lemoniadę, ja dodaję do niej lawendy.

Sposobów na upały jest dużo. A wiadomo - jeść trzeba. Moja kuchnia latem jest bardzo nagrzana, zwłaszcza w godzinach popołudniowych, bo zorientowana jest na zachód. Dlatego nie lubię spędzać w niej zbyt dużo czasu. Latem. Bo zimą to co innego ;). gulasz z rabarbarem przepis
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj gulasz z rabarbarem przepis - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Na ten temat napisali także na rabarbar przepis
Warto rzucić okiem także na rabarbar przepis
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj gulasz wieprzowy przepis - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.

Coś na temat bhp

Tym razem temat nieco inny niż poprzednio. Aczkolwiek wszystko kręci się wokół jednego.

Tak przy okazji mówiąc, kolejnym obowiązkiem pracodawcy w zakresie bhp jest skierowanie pracownika na badania okresowe.
wedle podstawy prawnej - artykułu 229 Kodeksu Pracy; rozporządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej w sprawie przeprowadzania badań lekarskich pracowników, zakresu profilaktycznej opieki zdrowotnej nad pracownikami oraz orzeczeń lekarskich wydawanych do celów przewidzianych w Kodeksie pracy (Dz.U. Nr 69, poz. 332,z późn. zm. oraz z 2001 r. Nr 37, poz. 451) Oprócz tego chciałbym napisać także o:

Czy jako właściciel firmy opłaci się narażać się na stres i ryzyko związane z obsługą bhp w naszej firmie? Myślę, że nie warto - bo nawet jeśli nie popełnisz kosztownych błędów to zużywasz mnóstwo swojego czasu. Bardziej będzie się opłacało więcej popracować nad rozwojem firmy a bhp oraz księgowość przekazać do firmy zewnętrznej. To jest właśnie dobrodziejstwo outsourcingu. Podobnie wygląda kwestia sprawy, którą zaraz poruszę.

Obowiązek szkoleń bhp wynikają z Rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 9 października 2007 r. (Dz. U. 196 poz. 1420) zmieniającym rozporządzenie w zakresie szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy Rozporządzenie Ministra Gospodarki z dnia 27-07-2004 r. (Dz. U. Nr 180, poz. 1860). To tyle. Spójrzmy jednak na inną rzecz.

Zapewne wielu pracodawców zastanawia się nad tym gdzie wysłać pracowników na szkolenie w zakresie BHP. Jest wiele firm zajmujących się tą branżą aczkolwiek należało by zwrócić uwagę na to czy posiadają status ośrodka szkoleniowego. Natomiast teraz chcę poruszyć nieco inny temat.

Oczywiście to nie wszystko jeśli chodzi o ten temat jednak na tą notkę wystarczy. nadzór bhp
Znazlazłem także usługi bhp
Polecam również szkolenia bhp warszawa
Wpis inspirowany jest również szkolenia bhp
Na temat szkolenia bhp to też niezłe info

o kuchni regionalnej słów kilka

Lokalnie i sezonowo - to jeden z ciekawszych trendów kulinarnych. Takie podejście często znaczy też - tanio. Dobrze się składa, bo najlepszy sezon w trakcie - teraz królują szparagi, za niedługo zostaną jednak zdetronizowane przez truskawki.

Świetnie się mają lokalne sery, jak na przykład koryciński, i wędliny - jak kiełbasa lisiecka. Coraz większą uwagę konsumenci przykładają do pochodzenia produktu i do jego jakości. Już nie chcemy zjeść pizzy nad morzem i w górach, wolelibyśmy lokalne specjały. Polska kuchnia regionalna może być równie egzotyczna, jak ta orientalna. Smutne trochę, ze ciągle o tą drugą u nas łatwiej.

Jednak z roku na rok jest lepiej. Warto tez sięgnąć po takie produkty, jak rabarbar. Te niepozorne gorzko-kwaśne łodygi, w przepięknym kolorze, można bardzo ciekawie wykorzystać. Sezon już się zaczął. Rabarbar to taka polska cytryna - świetnie się sprawdzi w roli lemoniady. Dobrze zbalansuje słodki smak wielu deserów. Aż się prosi o sernik na zimno z rabarbarem, lub jakąś tartę.

Sezonowo i lokalnie - to bardzo fajny trend. Oby przetrwał i zyskiwał na popularności. przepis na pierś z kaczki
Znazlazłem także przepis na pierś z kaczki
W temacie pierś z kaczki warto poczytać również pozostałe informacje.
Wpis inspirowany jest również pierś z kaczki przepis
pierś z kaczki też jest ciekawie opisany temat

Co to jest sous-vide?

Trudno nie odnieść wrażenia, że w naszym kraju modna staje się kuchnia molekularna. Coraz częściej pada słowo "fusion", czy też sous-vide. Z pewnością do popularności takiego stylu gotowania przyczynił się Wojciech Amaro.

Jako jedyny w Polsce kucharz, uhonorowany prestiżową gwiazdką Michelin, prowadzi restaurację z taką kuchnią właśnie. Mamy tam łososia w wosku, mamy sous-vide, syfony, mamy różne dziwne sposoby przyrządzania potraw. Jest to niesamowicie fascynujące, szkoda tylko... że nie da się tego odtworzyć w domu.

Sama maszyna do sous-vide to wydatek kilku tysięcy złotych. Jednak dla chcącego nic trudnego - można uzyskać efekt sous-vide w domowych warunkach, bez konieczności wydawania dodatkowych pieniędzy!

Cały sekret to "gotowanie" w niskiej temperaturze, próżniowo zamkniętych składników, przez długo czas. Ale o tym jaki jest sposób na domowe sous-vide, napiszę w kolejnym poście. przepis na ratatouille
ratatuj przepis - to całkiem niezłe
Podobny temat również blog kulinarny
Polecam również blog kulinarny
ratatouille przepis - to całkiem niezłe

Jak przetrwać lato w kuchni?

No i pierwszą falę upałów mamy za sobą. Ja należę do osób, które zdecydowanie preferują chłodniejsze klimaty. Jest to problematyczna sytuacja - ciężko skupić się na pracy, zaburzeniom ulega rytm snu, spada apetyt. No właśnie - przy wysokich temperaturach nie gotuję. Jedynie kroję, miksuję, siekam. Nie dałabym rady przełknąć pełnego zestawu obiadowego, ciepłej zupy i panierowanego kotleta. Oj, nie...

Co więc jeść w upały? Ja lubię potrawy na zimno. Zazwyczaj są one lekkie, ich podstawą są owoce i warzywa. Uwielbiam gazpacho - hiszpański chłodnik na bazie pomidorów, nie pogardzę też rodzimym chłodnikiem litewskim (chociaż jego przygotowanie jest bardziej skomplikowane). Zbawieniem są lekkie sałatki, podane z winegretem. Jeśli ktoś lubi mięso, to tatar świetnie się sprawdzi. Mój organizm latem mięsa się nie domaga. No i sezon na szparagi wciąż trwa. Są przepyszne, wymagają krótkiego gotowania, można je potem owinąć w plaster dobrej szynki i podać z masłem lub sosem holenderskim. Jest rabarbar - można z niego zrobić genialną lemoniadę, ja dodaję do niej lawendy.

Sposobów na upały jest dużo. A wiadomo - jeść trzeba. Moja kuchnia latem jest bardzo nagrzana, zwłaszcza w godzinach popołudniowych, bo zorientowana jest na zachód. Dlatego nie lubię spędzać w niej zbyt dużo czasu. Latem. Bo zimą to co innego ;). ryba w soli
W temacie pstrąg w soli przepis warto poczytać również pozostałe informacje.
Podobny temat również ryba pieczona w soli
Na temat pstrąg w soli to też niezłe źródło
Na temat pstrąg w soli przepis to też niezłe info

wtorek, 3 czerwca 2014

Kuchnia francuska

Kuchnia francuska - każdy szef kuchni musi ją znać. Bo to podstawa, bardzo istotna baza. Uczy rozmaitych technik gotowania, łączenia składników, sposobu serwowania dań, jest matką wielu różnych kuchni. Nie wiem, czy jest w Europie chociaż jedna kuchnia narodowa bez naleciałości kuchni francuskiej.

Kuchnia francuska do prostych nie należy. Potrawy potrafią być skomplikowane, często są dobrym testem umiejętności kulinarnych. Niektóre wymagają długiego czasu przygotowania, niektóre wymagają bardzo dużej precyzji. Jednak jest sporo "leniwych" dań, które "robią się same". Jak kurczak w winie (coq au vin), wołowina po bordosku (beauf de bordeaux), czy też po prowansalsku. Duża liczba dań duszonych, na bazie wina.

Jest także zupa cebulowa. Najlepsza na świecie - z długo karmelizowaną cebulą, z białym winem i grzankami obficie posypanymi serem. To przykład łatwej kuchni francuskiej. Raptem parę składników! Jednak liczy się efekt. Są tarty - te słodkie i wytrawne (quiche). Jest crème brûlée, który ma wielu wiernych fanów.

Prawda jest taka, że w kuchni francuskiej każdy znajdzie coś dla siebie. Smaki są niesamowicie ze sobą skomponowane, ale nic dziwnego - stoi za tym wielopokoleniowa tradycja. Blog kulinarny
Blog kulinarny też jest ciekawie opisany temat
W temacie Blog kulinarny warto poczytać również pozostałe informacje.
Jeśli mowa o Blog z przepisami to wspomnę też o innych źródłach.
Na temat Blog z przepisami to też niezłe info

poniedziałek, 2 czerwca 2014

glazura łódź

W dzisiejszych czasach jadąc samochodem przez nasz urodzajny kraj, możemy zobaczyć wiele pięknych i zadbanych domów. Niewątpliwie posiadanie takich włości wzmacnia w nas chęć do życia.

firma remontowa łódź


Zainteresowanych prosimy o kontakt:



tel.: 513 130 912, 502 333 117



romeknaprawidomek@gmail.com


strona www: firma remontowa łódź


Dzięki wszystkim zabiegom, wliczając w to remont mieszkania, pomagamy sobie i naszym najbliższym osiągnąć najwyższy stopień afirmacji otoczenia i rzeczywistości w jakiej przyszło nam żyć. Aby poczuć ten komfort myślowy, nieodłączne jest planowanie odnowienia naszego mieszkania, jeśli rzeczywiście zachodzi taka potrzeba.

Życie i wspólne doświadczenie pokoleń pokazało nam, że do remontu domu najlepiej zatrudnić solidną ekipę remontową. Nie ma sensu robić coś na własną rękę, stracimy tylko czas i pieniądze, na które ciężko pracowaliśmy. Fachowa ekipa zapewni nam spokój i nie będziemy musieli odczuwać żadnych obaw. Lepiej zabrać się za coś z głową, niż później cierpieć z powodu nagłych problemów, jakie mogą wypłynąć w przyszłości. Powierzając coś specjalistom możemy spać spokojnie i swobodnie organizować nasz czas. W takiej sytuacji najważniejsze jest bezpieczeństwo, że coś zostanie wykonane z kowalską czułością. A za remont naszego domu sowicie nie zapłacimy.

Myśląc o swojej rodzinie mamy na uwadze ich dobro oraz to, żeby żyło im się jak najlepiej, w warunkach na jakie zasłużyli. Wszyscy chcemy żyć w domach, do których przyjemnie by się wracało. Dlatego powinniśmy zadbać o to, aby w naszych mieszkaniach żyło się bezpiecznie. Nikt nie chce, aby na głowę nagle spadł mu tynk. Dlatego lepiej nie czekać i od razu skontaktować się z grupą specjalistów. Pamiętajmy o jednym, komfort naszego życia leży wyłącznie w naszych rękach. tynki ozdobne łódź
Wpis inspirowany jest również remonty łódź
remonty mieszkań łódź - to całkiem niezłe
W temacie firma remontowa łódź warto poczytać również pozostałe informacje.
Znazlazłem także remonty łazienek łódź

Schabowy na upal? NIE dla mnie.

No i pierwszą falę upałów mamy za sobą. Ja należę do osób, które zdecydowanie preferują chłodniejsze klimaty. Jest to problematyczna sytuacja - ciężko skupić się na pracy, zaburzeniom ulega rytm snu, spada apetyt. No właśnie - przy wysokich temperaturach nie gotuję. Jedynie kroję, miksuję, siekam. Nie dałabym rady przełknąć pełnego zestawu obiadowego, ciepłej zupy i panierowanego kotleta. Oj, nie...

Co więc jeść w upały? Ja lubię potrawy na zimno. Zazwyczaj są one lekkie, ich podstawą są owoce i warzywa. Uwielbiam gazpacho - hiszpański chłodnik na bazie pomidorów, nie pogardzę też rodzimym chłodnikiem litewskim (chociaż jego przygotowanie jest bardziej skomplikowane). Zbawieniem są lekkie sałatki, podane z winegretem. Jeśli ktoś lubi mięso, to tatar świetnie się sprawdzi. Mój organizm latem mięsa się nie domaga. No i sezon na szparagi wciąż trwa. Są przepyszne, wymagają krótkiego gotowania, można je potem owinąć w plaster dobrej szynki i podać z masłem lub sosem holenderskim. Jest rabarbar - można z niego zrobić genialną lemoniadę, ja dodaję do niej lawendy.

Sposobów na upały jest dużo. A wiadomo - jeść trzeba. Moja kuchnia latem jest bardzo nagrzana, zwłaszcza w godzinach popołudniowych, bo zorientowana jest na zachód. Dlatego nie lubię spędzać w niej zbyt dużo czasu. Latem. Bo zimą to co innego ;). przepis na gazpacho
Polecam również chłodnik gazpacho
Więcej informacji także tutaj przepis na gazpacho
Na temat chłodnik gazpacho to też niezłe źródło
Podobny temat również blog kulinarny

niedziela, 1 czerwca 2014

O domach pasywnych

Domy pasywne do wielki skok w przyszłość. Idea domu, który praktycznie nie zużywa żadnej energii wydaje się bardzo futurystyczna. Na szczęście - to nowa rzeczywistość.

Naprawdę warto zainteresować się tematem, ponieważ takich domów powstaje coraz więcej. Malkontenci oczywiście narzekają, że to bardzo drogie, że nie dla przeciętnego Kowalskiego. Cóż... telefony komórkowe też początkowo były popularne tylko wśród elit.

Technologia domów pasywnych się rozwija, a co za tym idzie - tanieje. Przybywa też firm, które potrafią taki dom zbudować. Ważny jest już etap projektu. I wybór - albo kominek, albo dom pasywny. Dlaczego? Ponieważ dom pasywny to dom szczelny, ze specjalnym systemem wentylacji. Taki budynek jest tak skonstruowany, by straty energii były jak najmniejsze. Konieczna jest bardzo gruba izolacja, z materiałów najwyższej jakoś, okna muszą mieć specjalne parametry (tzw. okna pasywne), niezbędny jest rekuperator. Dom pasywny wykorzystuje każde źródło energii do ogrzania, łącznie z ciepłem wydzielanym przez mieszkańców.

To naprawdę ciekawy temat. Jednak póki co, domy pasywne to nadal rzadkość, a technologia (mimo, że wyraźnie tanieje) ciągle kosztowna. domy szkieletowe
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: domy szkieletowe - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
Znazlazłem także domy kanadyjskie
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: domy kanadyjskie - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: gotowe domy - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.